古人造字真是具有预见性,一个“企”字,就道破了今天企业的生命之源,那就是人才,企业没有人就会止步,就会没有生命。而人在企业里的表现形式就是员工,现在,员工管理在每个企业中都是重头戏,其重要性就不言而喻了。作为一个饰品加盟店,虽说不是大企业,但也是“麻雀虽小,五脏俱全”。随着饰品店规模扩大或者生意非常好,店主必须要雇佣一些员工来维持店内的运营,这就需要店主具备一些员工管理的知识和技巧。在此,刘杰克营销顾问机构结合韩国朴秀秀饰品连锁经营实战经验从以下几个方面来谈谈饰品连锁经营中的员工管理问题,希冀为诸多的饰品连锁经营创业者们提供一些有益的借鉴。
店员的选择标准
店员的主体是导购人员,导购员作为最后的终端是饰品店非常重要的一环,一个好的导购会为一家店带来源源不断的生意,一个不理想的导购小到不能成交生意,大到可以让你的店店铺信誉扫地。鉴于饰品店时尚、美观的特点,朴秀秀饰品在指导加盟店选择导购员时有以下几点要求。
一、导购的性格各有不同,除了先天条件外,性格是决定取舍的重要指标。有些导购虽然其他各方面条件都很优越,可就是无法开口向消费者介绍产品,这种“哑巴”销售是很难起到好的作用的。所以基本要求导购是性格开朗、活泼、善于与人交际的年轻女孩子,并要对饰品有浓厚的兴趣,且有一定的品位,眼光独到,能帮助顾客选择适合其气质的饰品。
二、另外要求导购对顾客心理需求有一定的悟性、有强烈的工作激情以及好的个人品行。一个悟性极差的导购往往不能很好地把握顾客的心理,会使销售效果打折;只有一个有激情的人才能不倦地向消费者推荐、讲解,而不会在遇到困难时中途逃脱。
三、导购形象应该大方得体,打扮入时,一定要佩带适宜的饰物,可以给顾客留下良好的印象,起到间接示范的作用。饰品店是一个出售美的地方,首先导购员就是展示美的窗口,她应该在这个平台上适当展示自身的美丽,让顾客从踏门而入的一瞬间就意识到本店的品位。
员工的薪酬管理
最高水平的服务是发自内心的,因此只有赢得了员工的心,她们才能提供最佳的服务。作为店员,她工作主要是为了获得一份报酬,以维持生活的需要。所以员工的薪酬问题与员工的切身利益是紧密相连的。如果要想让员工尽职尽责地完成工作任务,店主一定要把握好薪酬问题。朴秀秀的加盟店的薪酬方案根据各地的市场情况大致分为两种:
一、底薪+提成。这是绝大部分朴秀秀加盟店所采用的方案。具体就是由店主每月提供一定的薪水,用来保证员工最低的生活水平,提成就是每卖出一件物品,店员可以根据一定比例从销售款中提取酬劳,这样的话店员卖出的饰品越多,她的收入也就越高,有利于提高员工的积极性。
二、固定工资。一部分地区的加盟店采取了固定工资的做法,即店主每月给予员工固定的工资,这种做法的优点在于员工没有太大压力,能够更好地为顾客服务。
员工的培训
培训是现代商家必不可少的管理程序,惟有如此,员工素质才能不断提高。朴秀秀饰品店的员工培训通常分三步走。
第一步:明确培训的目标和内容。培训内容有服务技能的培训、商品知识与管理的培训、店务作业技能的培训、思想观念的培训、综合素质的培训。
第二步:制定合理的培训方案。俗话说“预则立,不预则废”,做一份好的培训方案会让整个培训达到更好的效果。具体方法有课堂学习式、相互学习式、榜样模仿式、会议讨论式等,根据具体培训选择使用。
第三步:评估培训效果。一个培训完成后要及时地反馈受训者对培训项目的反应、对培训内容的掌握程度、接受培训之后工作表现的改善程度、以及培训之后销售业绩或服务水平的提升程度。
员工的激励
每个人都有潜能,就看潜能有没有被激发。员工的工作潜能如果被激发,管理和销售都会达到事半功倍的效果。韩国朴秀秀特别注重这一点,还专门开通在线培训指导加盟商进行有效的员工的培训。
一、让员工了解自己工作的全部。让员工了解工作的全部有助于员工对工作的整体把握。员工可以更好的将自己的工作与同事的工作协调一致。如果在工作中出现意外情况,员工还可以根据全局情况,做一些机动处理,从而提高工作的效率。
二、鼓励工作成果而不是工作过程。管理者在对员工进行鼓励时,应该鼓励其工作结果,而不是工作过程。有些员工工作很辛苦,管理者可以表扬他的这种精神,但并不能作为其他员工学习的榜样。否则,其他员工就可能会将原本简单的工作复杂化,甚至做一些表面文章,来显示自己的辛苦,获取表扬。从店主角度而言,更需要那些在工作中肯动脑子的员工。所以,应该鼓励员工用最简单的方法来达到自己的工作目标。总之,工作结果对一个店才是真正有用的。
三、信任员工。一旦聘用了员工,就要充分信任她们,做到“疑人不用,用人不疑”。放手让她们去做,使她们在信任中充分发挥自己的能力,为饰品店做贡献。同时店主还应该经常和店员谈心聊天,把饰品店所有人凝聚到一起,心往一处想,劲往一处使。
四、批评店员要讲究艺术,从而达到店主所期望的效果。批评内容要客观公正,态度要有诚意,不能轻视被批评者,不能以权压人,也不能背后批评。最重要的是批评要适度,要恰如其分。
员工之间关系的协调
世间没有两片相同的树叶,更加没有两个相似的人,每个员工的性格都不一样。在一个环境中相处久了,就难免会因为某些原因,相互之间出现摩擦,这时店主就是员工之间的润滑剂。如果事小,可以由她们私下解决,如果影响大了,甚至影响到工作就要由店主出面去协调,主要的原则还是要公平、客观,朴秀秀饰品店常见的协调方式有:
一、润物无声式。让双方相信你是善意的,从而取得当事人的信任,在此基础上再以事实和她们讲道理,做到通情达理。
二、单刀直入式。对不太复杂的纠纷,当店主调查清楚后,就应该当机立断把矛盾当着双方的面解决清楚。不要使误会或事态越来越深。
三、各打五十大板式。在一些不涉及原则,并且双方都负有一定责任的情况下,在不伤害双方的尊严的情况下,对双方各打五十大板。
四、相互退让式。通过协商让双方相互退让一步。
五、旁敲侧击式。有时矛盾过大,直接调解会很棘手,在这种情况下,就应该采取迂回战术,旁敲侧击,从周围入手。
不管采取什么样的措施,多是在坚持原则的前提下,以和为先,因为只有家和才能万事兴!